“Kao proizvođač mikrobilja i jestivog cvijeća koji kontinuirano ulaže u inovacije, održivost i digitalizaciju, redovito sudjelujemo na panelima, radionicama i drugim skupovima u Hrvatskoj i regiji. Vjerujemo da se napredak u gastronomiji i poljoprivredi događa kroz razmjenu znanja, otvoreni dijalog i povezivanje malih proizvođača, ugostitelja i stručnjaka.
Zašto sudjelujemo?
Naši nastupi na stručnim događanjima omogućuju nam da:
- predstavimo inovacije u uzgoju mikrobilja i jestivog cvijeća,
- podijelimo izazove i rješenja vezana uz klimatske uvjete, tehnologiju i održivu proizvodnju,
- promoviramo digitalizaciju u poljoprivredi i logistici,
- povežemo lokalne proizvođače s restoranima i hotelima koji žele kvalitetu, kontinuitet i pouzdanost.
Naglasci iz naših posljednjih nastupa
- Promohotel 2026 – u veljači sljedeće godine, u svojstvu izlagača.
- Promohotel 2025 – Panel “Istra: zelena tranzicija i digitalni skok u turizmu” – govorili smo o tome kako mala farma može biti primjer održive proizvodnje i modernih logističkih rješenja.
- Izbor najboljeg mladog poljoprivrednika 2024 – u organizaciji Jutarnjeg lista, te pod pokroviteljstvom EU zastupnice Sunčane Glavak, predstavili smo svoju proizvodnju i ušli u top 20 finalista.
- Uplift Akademija 2023 – U organizaciji sveučilišta Algebra, te pod pokroviteljstvom Mastercarda, stekli smo nova znanja i povezali se sa mrežom mladih poduzetnika iz Hrvatske.
- TZ Vižinada – radionice kuhanja sa Damirom Modrušanom i Damjanom Bistričićem (Outlaw Chef).
Naši ciljevi kroz javne nastupe
- poticati održivu i lokalnu gastronomiju,
- jačati prepoznatljivost kvalitetnih domaćih proizvoda,
- educirati o modernim, ekološki prihvatljivim proizvodnim metodama,
- doprinositi razvoju zajednice kroz dijeljenje znanja i iskustava.
Sudjelovanjem na panelima, konferencijama i sajmovima želimo pokazati da poljoprivreda može biti inovativna, održiva i snažno povezana s digitalnim alatima. Naša farma teži biti primjer kako se kvaliteta, kontinuitet i fleksibilnost u isporuci mogu postići uz modernu tehnologiju i strast prema proizvodnji.”