Grašak

Mikrobilje graška prepoznatljivo je po svojim nježnim viticama i intenzivnom okusu mladog graška. Za razliku od ostalog mikrobilja, ono jelu daje konkretnu hrskavost i volumen, zbog čega je čest izbor u završnoj prezentaciji.

Okus je blag i slatkast, što ga čini praktičnim za kombiniranje s gotovo svim namirnicama – od tjestenina i rižota do mesnih pečenja i salata. Zbog svoje izdržljivosti, zadržava svježinu i formu na tanjuru dulje od ostalih izdanaka.